13 juillet 2009

Crème glacée aux Mars

Ingrédients: - 500 ml de lait demi - écrémé- 4 jaunes d'oeuf- 1 Cuillère à soupe de Maizena- 100 gr de sucre- 140 gr de Mars (4 Mars) Préparation : 1°) Couper en morceaux 1 Mars et demi et les mettre au congélateur. 2°) Mettre le lait dans une casserole et porter à ébullition. 3°) Pendant ce temps, battre les 4 jaunes d'oeuf avec le sucre et la Maizena. 4°) Verser le lait chaud sur le mélange à base d'oeufs sans cesser de remuer. 5°) Remettre dans la casserole et chauffer jusqu'à épaississement en évitant de faire... [Lire la suite]
Posté par CassyGazou à 02:42 - - Commentaires [6] - Permalien [#]